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茶园的茶树为什么一般都修剪得平平的?

时间:2019-04-27 15:17

茶树在肥培管理条件较好的情况下,从幼苗到可以采茶一般只需3-4年,人们为了获得更多的芽叶,就想方设法使茶树多发芽。而茶树具有“顶端优勢”生长特性,顶芽生长会相对抑制侧芽的生长。为了抑制茶树的顶端优势,往往采取修剪的办法,剪去顶梢,刺激侧芽侧枝的生长。

一般从幼苗期到成年期要经过3-4次的定型修剪促进茶树多分枝。茶树进入正式采摘期以后,每年或隔年要进行一次轻修剪,也就是剪去树冠上2~3厘米的技叶,这样有利于茶树多发芽、齐发芽,产量较高,品质也较好。条载已封行的成年茶树经过轻修剪后生长出绿油油的芽叶,远处望去就像绿色的地毯一般,非常美观。这样修剪成的弧形或平面形采摘面,也十分便于手采和机械采摘。